rozšířené vyhledávání
Základní škola a mateřská škola Ústí, okres Přerov, příspěvková organizace
Základní škola a mateřská škola Ústí

Připravujeme pro Vás nový web.

Alergeny

  • Ve školní jídelně se vaří podle zásad zdravé výživy, které jsou dány výživovými normami pro školní stravování tzv. spotřebním košem a vyhláškou č. 602/2006 Sb.
  • Ve školní jídelně se po dohodě s rodiči může vařit bezlepková strava pouze s potvrzením od lékaře !

VÁŽENÍ RODIČE!

OD ZÁŘÍ NÁS ČEKÁ NOVINKA, TÝKAJÍCÍ SE JÍDELNÍCH LÍSTKŮ.

  • 13.12.2014 JE LEGISLATIVNĚ STANOVENO DATUM,  KDY JE POVINNOSTÍ VŠECH VÝROBCŮ POTRAVIN, VŠECH ČLÁNKŮ VEŘEJNÉHO STRAVOVÁNÍ, JAKO NAPŘ. NEMOCNIC, RESTAURACÍ, ŠKOLNÍCH JÍDELEN, PEKÁREN, PRODEJEN ATD.OZNAČOVAT ALERGENY VE VŠECH POTRAVINOVÝCH VÝROBCÍCH.
  • ŠKOLNÍ JÍDELNA JE POVINNA OZNAČIT VYROBENÝ POKRM ALERGENNÍ SLOŽKOU, ALE NEBUDE BRÁT ZŘETEL NA JEDNOTLIVÉ PŘECITLIVĚLOSTI STRÁVNÍKŮ.NENÍ MOŽNÉ SE VĚNOVAT PŘI VÝROBĚ JÍDEL STRÁVNÍKŮM S POTRAVINOVOU ALERGIÍ JEDNOTLIVĚ, TAKŽE PŘÍPADNÝM ŽÁDOSTEM NEBUDE VYHOVĚNO.
  • JÍDELNA MÁ POUZE FUNKCI INFORMAČNÍ TAK, JAKO KAŽDÝ VÝROBCE POTRAVIN A POKRMŮ.
  • OZNAČENÍ PŘÍTOMNOSTI ALERGENU BUDE NA JÍDELNÍM LÍSTKU OZNAČENO ČÍSLEM OZNAČUJÍCÍ ALERGEN.
  • SEZNAM LEGISLATIVNĚ STANOVENÝCH ALERGENŮ S OZNAČENÍM ČÍSLA, KTERÉ JE PŘENESENO NA JÍDELNÍ LÍSTEK BUDE V BLÍZKOSTI JÍDELNÍHO LÍSTKU

Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU

  1. OBILOVINY obsahující lepek (pšenice, žito, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich)
  2. KORÝŠI a výrobky z nich
  3. VEJCE a výrobky z nich
  4. RYBY  a výrobky z nich
  5. PODZEMNICE OLEJNÁ (arašídy)
  6. SÓJOVÉ BOBY (sója) a výrobky z nich
  7. MLÉKO a výrobky z něj
  8. SKOŘÁBKOVÉ PLODY (mandle, lískové a vlašské oříšky, kešu, para ořechy, pekanové ořechy, ořech pistácie, makadamský ořech)
  9. CELER a výrobky z něj
  10. HOŘČICE a výrobky z ní
  11. SEZAMOVÁ SEMENA a výrobky z nich
  12. OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY v koncentracích vyšší 10mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
  13. VLČÍ BOB (LUPINA) a výrobky z něj
  14. MĚKKÝŠI a výrobky z nich

Jídelna

Rychlý kontakt

ZŠ a MŠ Ústí

Ústí 53, 753 01 Hranice

  • IČO: 70990140
  • Datová schránka: 3gzmiqk
  • tel.: 581 621 352
  • Ředitelka: Mgr. Lucie Mynářová
  • e-mail: reditel@zsmsusti.cz

Kalendář

Po Út St Čt So Ne
27 28 29 30 1 2 3
4 5 6 7
1
8 9 10
11 12 13 14 15 16
1
17
18 19 20 21 22 23 24
25
1
26 27 28 29 30 31

Fotogalerie

Náhodný výběr z galerie

Kalendář

Po Út St Čt So Ne
27 28 29 30 1 2 3
4 5 6 7
1
8 9 10
11 12 13 14 15 16
1
17
18 19 20 21 22 23 24
25
1
26 27 28 29 30 31